La Secretaría de Comercio Interior fijó oficialmente los valores de los cortes de carne vacuna a precios recomendados.
La Secretaría de Comercio Interior estableció oficialmente este jueves los precios recomendados para siete cortes de carne vacuna, que se mantendrán congelados desde el 7 de marzo hasta el hasta el 7 de abril.
La medida se formalizó por medio de la Resolución 50/2022, publicada en el Boletín Oficial, con la firma del secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti. “Comunicar los listados de precios recomendados para los cortes de carne, en consonancia con los acuerdos logrados en el Programa de ‘+ Precios Cuidados'”, según el objetivo del texto oficial.

Los precios recomendados son:
Asado con o sin hueso, $ 699,00;
falda, $ 449,00;
matambre, $ 779,00;
tapa de asado, $ 639,00;
nalga, $ 799,00;
paleta, $ 649,00
vacío, $ 749,00.
Según el Poder Ejecutivo, la publicación de estos valores tiene por finalidad “presentar al consumidor información cierta, clara y detallada sobre los precios de venta de los cortes de carne”.
El acuerdo fue rubricado por la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), el consorcio de exportadores de carnes argentinas ABC, los frigoríficos nucleados en la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (Fifra) y en la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica).
Donde se consiguen:
Por su parte, los consumidores pueden acceder a esos cortes en más de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro y carnicerías adheridas a Unica y ABC.



